「割り箸から見た環境問題」によると、日本で使用されている割り箸の９０％以上が中国からの輸入品であり、中国では割り箸を生産するために天然の木を伐採しているという。

は 杜（森）の話_ の

割り箸の話ついでに余談ですが、中国の森林が割り箸のためになくなっているとか。だから、割り箸を使うことは森林破壊だという論調が見られます。長江の洪水は日本の割り箸の為に乱伐されたからとか。中国国内の需要の拡大と日本への輸出（お陰で、中国国内の感染症の激減＝それまで不衛生な水で箸を洗っていたので）等の理由で。でも、ちょっと待ってほしいのです。割り箸と洪水の関わりあいにも無理が。それは長江の上流にある木では割り箸は作っていません。満州と呼ばれた中国東北部では作っていますが。場所が全然違うのです。

から始まる話からすると、一概に割り箸を使用することが森林伐採に繋がるとは言えないことになっている。